|
沙丁魚的簡介沙丁魚（Sardine）是硬骨魚綱鯡形目鯡科沙丁魚屬、小沙丁魚屬和擬沙丁魚屬及鯡科某些食用魚類的統稱。也指制成油浸魚罐頭的普通鯡（Clupea harengus）以及其它小型的鯡或鯡狀魚。 沙丁魚在香港被人們稱沙甸魚，又稱薩丁魚、鳁和鰯。小者長二寸，大者尺許，下顎較上顎略長，齒不顯，背蒼腹白，肉美，多用來制為罐頭食品。最初在意大利薩丁尼亞捕獲而得名，古希臘文稱其“sardonios”意即“來自薩丁尼亞島”。分布于南北緯度6～20度的等溫帶海洋區域中。 沙丁魚主要用作食用，但魚肉亦可制為動物飼料。沙丁魚油的用途包括制造油漆、顏料和油氈，在歐洲還用來制造人造奶油。同時是世界重要的海洋經濟魚類。 沙丁魚為群居魚類，聚集時，沙丁魚的數量可達3億只。 上一篇正確解凍方法遠離營養流失下一篇沙丁魚的經濟價值 |
聯系方式：黃經理 13178378323
郵箱地址：ston@xy-aquatic.com
公司官網：www.valenston.cn
公司地址：福建省漳州市東山縣銅陵鎮大沃街592號
瀏覽手機端
關注公眾號
版權所有：福建積力食品有限公司 閩ICP備2024036050號-1 | 技術支持：利眾互聯 15859294618
电话直呼
在线留言
企业位置
